Não há evidência científica que confirme benefícios da iguaria.
Rã é batida em liquidificador com cenouras, raiz de maca peruana e mel.
Vendedores ambulantes comercializam na capital Lima um suco que leva rã como principal ingrediente. Segundo a tradição andina, o suco ajuda a curar asma, bronquite e anemia, por exemplo, além de aumentar o apetite sexual.
Suco de rã faz sucesso no Peru (Foto: Rodrigo Abd/AP)Para fazer a mistura, que é vendida na região peruana dos Andes e também em algumas barracas na capital Lima, os vendedores retiram a pele da rã e, depois, batem em um liquidificador com cenouras, a raiz de maca peruana e mel.
Ao final, o suco apresenta um cor esverdeada. Os vendedores usam rãs da espécie Telmatobius culeus, que é encontrada no Lago Titicaca, sendo conhecida popularmente pelo nome rã-do-titicaca.
“O suco de rã é bom para anemia, bronquite, ossos, cérebro, fadiga e estresse”, disse a vendedora Maria Elena Cruz, destacando que ele é benéfico tanto para crianças quanto para adultos.
Rã é o principal ingrediente do suco (Foto: Rodrigo Abd/AP)No entanto, segundo especialistas, não há nenhuma evidência científica que confirme os benefícios do suco de rã.
